Голый сервис 2

на главную - закладки

Жанры

Поделиться:
Шрифт:

Основа любого бизнеса это прибыль.

В данном случае всё зависит от вас самих.

Официант – бизнес мен в ресторане, с минимальными финансовыми вложениями и в то же время с большими

финансовыми возможностями.

Пример

Собственник открывает компанию, берёт в аренду или покупает помещение для ресторана, покупает оборудование, заключает договора с поставщиками, нанимает персонал, уплачивает налоги на регулярной основе. И это он ещё не начал свою деятельность. Далее требуются продукты питания напитки, для последующей реализации конечному потребителю. С разницы между себестоимостью продукта и его продажной стоимости, нужно выплатить зарплату работникам, оплатить коммунальные платежи, оплатить приглашённых артистов, выделить бюджет на рекламу, оплатить налоги, оплатить хозяйственные и прочие расходы. После чего будет чистая прибыль собственника. От сюда видно, что вложения сил и капитала огромные. В то время как, для того чтоб официант начал получать чистую прибыль, требуется немного времени и минимум капитала. Соответственно

официант – фигура весьма значимая, и требует контроля со стороны руководства, о качестве исполнения должностных обязанностей. Официант всегда под прицелом и находится в центре внимания, как со стороны начальства так и со стороны гостей.

Если рассматривать ресторан как отдельное государство.

То, Официант – это примьер министр в предприятие! Он является представителем ресторана, всех руководителей, и несёт ответственность за защиту интересов собственника.

Пример:

Гость вам сообщает что возле парковочных мест ресторана пахнет канализацией. В то время как всё начальство паркует машины во внутреннем дворе и о данной проблеме не в курсе. Вы в свою очередь посчитали что данная информация для вас лишняя и тут же её стараетесь забыть. В итоге гостей становится меньше, начальник узнаёт что на парковке посторонний запах, но гости уже предпочитают обедать и ужинать в другом ресторане, где к их просьбам и замечаниям относятся с уважением и сразу же приступают к исправлению ошибок.

Конец ознакомительного фрагмента.

Книги из серии:

Без серии

[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги

Мечников. Из доктора в маги

Алмазов Игорь
1. Жизнь Лекаря с нуля
Фантастика:
альтернативная история
аниме
фэнтези
фантастика: прочее
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Мечников. Из доктора в маги

Первый среди равных. Книга VII

Бор Жорж
7. Первый среди Равных
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
фантастика: прочее
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга VII

Огненный князь 4

Машуков Тимур
4. Багряный восход
Фантастика:
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Огненный князь 4

Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 30

Володин Григорий Григорьевич
30. История Телепата
Фантастика:
альтернативная история
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 30

Размышления русского боксёра в токийской академии Тамагава

Афанасьев Семён
1. Размышления русского боксёра в токийской академии
Фантастика:
альтернативная история
6.80
рейтинг книги
Размышления русского боксёра в токийской академии Тамагава

Шайтан Иван 3

Тен Эдуард
3. Шайтан Иван
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
7.17
рейтинг книги
Шайтан Иван 3

Сильнейший Столп Империи. Книга 3

Ермоленков Алексей
3. Сильнейший Столп Империи
Фантастика:
аниме
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Сильнейший Столп Империи. Книга 3

Индульгенция 1. Без права выбора

Машуков Тимур
1. Темный сказ
Фантастика:
аниме
фэнтези
попаданцы
гаремник
5.00
рейтинг книги
Индульгенция 1. Без права выбора

Мы – Гордые часть 8

Машуков Тимур
8. Стальные яйца
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Мы – Гордые часть 8

Любовь Носорога

Зайцева Мария
Любовные романы:
современные любовные романы
9.11
рейтинг книги
Любовь Носорога

Сирийский рубеж 2

Дорин Михаил
6. Рубеж
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Сирийский рубеж 2

Архил...?

Кожевников Павел
1. Архил...?
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Архил...?

70 Рублей

Кожевников Павел
1. 70 Рублей
Фантастика:
фэнтези
боевая фантастика
попаданцы
постапокалипсис
6.00
рейтинг книги
70 Рублей

Назад в будущее

Поселягин Владимир Геннадьевич
5. Зург
Фантастика:
боевая фантастика
5.00
рейтинг книги
Назад в будущее