Петушиное слово

Булатова Елена Ошеровна

Там мясо рублено, там тушки птиц.

И зелень разная на мраморных прилавках,

И

няня набирает на обед

Реган, кинзу, и запах пряный

Доносится сквозь семь десятков лет.

А рыбу свежую носили на дом

От местных рыбаков,

И черная икра лежала

В бумажке вощаной.

Долма, закутанная в виноградных листьях,

Как в паранджу,

Облитая мацони и с корицей,

Гнала слюну.

С расчетом рынок строили, добротно -

И

мрамор клали, ставили стекло,

Запроектирован надолго,

А время разнесло...

Я здесь смотрю, как старый скептик,

На зал просторный, где лежат

Плоды со всех сторон окрестных -

Но где же аромат?

Где аромат восточного базара

И пряный, и густой?

Мне не придется морщить нос - угара

От мяса шашлыков

Здесь тоже нет, а так хотелось вспомнить -

Баку теперь чужой,

И мы идем в "Афганский дворик",

Где запах на убой.

28.2