Яблоня
Шрифт:
Достоинства сорта: зимостойкость, засухоустойчивость, долговечность и урожайность деревьев. Недостаток: небольшой размер плода.
Анис полосатый
Анисовка
Сорт выведен И. В. Мичуриным. Имеет высокую зимостойкость, устойчив к парше. Дерево сильно рослое, крона полушаровидная, ветви выдерживают очень большой урожай плодов. Средний урожай с дерева – 100
Яблоки яркие, красивые: на зеленоватой окраске разлитый румянец, покрывающий плод почти полностью.
Средняя масса плода – 60 г. Яблоки хранятся в холодильнике до февраля-марта, содержат в среднем 5,7 мг% витамина С, 10,4 % сахара и 1,02 % кислоты.
Достоинства сорта: зимостойкость дерева, хорошая лежкость плодов, продуктивность.
Недостаток: небольшие плоды.
Антоновка обыкновенная
Это один из наиболее популярных в средней полосе России сортов.
Распространен на огромной территории северных областей, в областях центральной зоны и во многих других районах средней полосы России.
Имеет целый ряд разновидностей, которые сохраняют специфические признаки, свойственные этому сорту.
Насчитывается более 20 различных мутаций Антоновки. Основной признак этого сорта – желто-белые полосы и оржавленная воронка. Из всех сортов яблонь Антоновка наиболее приспособлена к умеренному и достаточно влажному климату. Сорт отличается высокой зимостойкостью. Деревья сильнорослые, с округлой, часто неправильной кроной. Плодоносить начинают на 6-7-й год после посадки, при хорошем уходе плодоношение регулярное, 20-летнее дерево дает до 328 кг плодов.
Плоды по размеру варьируются в зависимости от клона от среднего размера до крупного (100–250 г).
Антоновка обыкновенная
Они светло-желтой окраски, с широкими ребрами и характерной оржавленностью у плодоножки. Вкус яблок кисло-сладкий.
Мякоть сочная, очень ароматная.
Плоды содержат в среднем 14,6 мг% витамина С, 9-11 % сахара и 0,8–0,9 % кислоты.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, широкое использование плодов для переработки.
Недостатки: средняя устойчивость к парше в дождливые годы, зависимость вкусовых качеств и размеров плодов от клонов и погодных условий.
Ароматное
Сорт зимнего срока созревания, зимостойкий, скороспелый, высокоурожайный.
Характеризуется устойчивостью к парше.
Дерево умеренного роста, с компактной кроной. Плоды созревают во второй декаде сентября и хранятся до середины ф евраля.
Яблоки крупные, массой 160–220 г, гладкие. Окраска золотисто-желтая, с буровато-красным румянцем.
Мякоть белая, средней плотности,
Бархатное
Сорт получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании сортов Пепина литовского и Аниса алого. Зимостойкость сорта и устойчивость к парше средние.
Деревья среднерослые, со стоговоидной кроной и хорошим соподчинением ветвей.
Плодоношение наступает рано (на 3-4-й год после посадки), оно регулярное, обильное. Максимальный урожай – 167 кг с дерева.
Плоды средней величины (до 100 г), яйцевидной формы, густо-малиновой окраски по всему плоду, с жирным восковым налетом, очень красивые. Мякоть белого цвета, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Срок съема – первая половина сентября. Созревание плодов неодновременное, хранятся они недолго: до 1,5 месяца в холодильнике. Яблоки содержат в среднем 6,8 мг% витамина С, до 10 % сахара и 0,8 % кислоты.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороспелость и урожайность.
Недостатки: мельчание плодов при обильном урожае и недостаточная устойчивость к поражению паршой.
Башкирский красавец
Раннезимний малораспространенный сорт, выведен в Башкирии.
Отличается хорошей зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.
Деревья среднерослые, с полураскидистой округлой кроной. Регулярно дают урожай, начиная с 5-6-го года после посадки, иногда и раньше. Урожаи большие. Плоды среднего и больше средне г о размера (100–130 г), округлой, иногда конусовидной формы. Основной цвет при созревании зеленовато-белый или слегка желтоватый, покровный – яркий малиново-красный румянец из разлитых полос с сизым восковым налетом, что придает плодам нарядный вид. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, с легкой горчинкой.
Съемная зрелость наступает в конце сентября, яблоки хранятся до конца декабря.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошие товарные качества плодов.
Недостатки: средняя устойчивость к поражению паршой.
Бельфлёр-китайка
Сорт создан И. В. Мичуриным в результате скрещивания сортов Бельфлёр желтый и Китайка крупноплодная. Допущен в производство в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах.
Сорт среднезимостойкий, сильнорослый, с округлой и широкоокруглой формой кроны. Плодоношение сосредоточено на прутиках и концах приростов прошлого года.
Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая. Поражается паршой и мучнистой росой.
По срокам созревания относится к числу осенних сортов.
Яблоки крупные и очень крупные (массой до 800 г), форма плодов округло-овальная, с легкой ребристостью. Цвет светло-зеленый, по мере созревания яблоки белеют, по розовому фону появляются красно-розовые полосы.